Niet voor beginners

Als je van taal houdt en van taalspelletjes, in het Frans, dan ben je hier aan het juiste adres. Je vindt er onder (veel) meer een humoristisch woordenboek met nepbeschrijvingen van ingewikkelde termen (Gniaf: de unieke knuffelkusjes die thuis gehouden dinosaurussen geven in de hals van hun baasjes), lipogrammen (teksten herschreven met weglating van bepaalde letters) en een fijne anagrammengenerator, waarmee je Herman naar Arnhem kunt sturen. In het Frans dan. Plus gedichten, filosofische beschouwingen… enfin, diep ademhalen voor je er in duikt.

Chez Roger et Françoise – 30 november


Klik logo voor smoelenboek.

Bijna weer het eind van de maand. Bijna weer rekeningen schrijven. Ook moet zolangzamerhand bedacht worden wat we de geachte cliëntèle weer gaan sturen dit jaar, qua kerstkaart. De afgelopen jaren waren dat een Milennium-proof balpen, een briefkaart en een sticker rond de autohypnose-methode Coué, een agenda met de vorm van een zakbijbel en twee keer een zak oerFrans nieuwjaarssnoep (papillottes). Wat nu? Het is zó lastig om voor jezelf creatief te zijn!

Chez Roger et Françoise – 29 november


Klik logo voor smoelenboek.

Nog ff, en het is Sniklaas. Moet je nou als Hollandais en France je kinderen op zijn Paaps blijven voorliegen, of moet je gewoon het hele Sintenpietgedoe overslaan? Wij hebben ze twee jaar geleden al uit de droom geholpen (Sinterklaas slaat FR over op weg naar NL, zeien we), maar vieren het dit jaar bij een NL kennis in de buurt wiens kinderen weigeren de traditie – en de cadeaux – uit handen te geven.
Kado’s? Cadeaus? Kadoos? Qu’a d’eaux? Cadeau’s?

Wat doen we met Wodan deze zomer?


Een hond mee op vakantie? Leuk, maar ook lastig. Sommige hotels accepteren geen viervoeters. En als je twee of drie honden hebt, wordt het nóg moeilijker. Waar laat je die? En waar laat je ze uit? Wat doe je als je naar het museum wilt? Je kunt ze moeilijk de hele dag in het huisje laten… De oplossing kwam al regelmatig op HeF aan bod: een vakantie-adres met speciale voorzieningen voor honden. Hoge hekken om de tuin, een hondenoppas en voldoende afstand van de naaste buren om geen blafoverlast op te leveren. Fred en Betty Mercey zijn bezig met zo’n vakantieadres, en vertellen over hun wedervaardigheden op Take your dogs (let op dat meervoud) on Holiday.

Marianne


Net zoals het “bleu-blanc-rouge”, vertegenwoordigt Marianne het nationale embleem.
Haar eerste verschijning dateert uit de tijd van de Revolutie, ook te zien aan haar “bonnet phrygien” (symbool van de vrijheid)
Men is niet helemaal zeker over de oorsprong van de naam, maar waarschijnlijk is de verklaring heel simpel: Marie-Anne was destijds de meest voorkomende vrouwennaam. (dankjewel, Peter!!)
Veel actrices en/of anderszins bekende Françaises hebben inmiddels model gestaan voor een buste van Marianne: Bardot, Deneuve, Laetitia Casta en -godbetert- Mathieu

Chez Roger et Françoise – 28 november


Klik logo voor smoelenboek.

Wegens een wat rommelig café gisteren maar even een nieuw voor de zondag.
Le repas de la cantine scolaire was een groot succes. Zo’n 160 mensen aan een ouderwetse potée met per persoon een glas kir vooraf, als hoofdgerecht een stoofpot met een groot stuk spek, aan paar stukken worst, kool, aardappel en wortel. Toe: een kaasplateau en een stuk appeltaart met koffie. Dit alles voor 12 euro. De voetbalclub was er ook, en die hebben een behoorlijke bijdrage geleverd aan de baromzet.
Al is het wat laat geworden, doe ik plichtsgetrouw toch even een bijdrage aan Hollandais en France.
Ik wil graag een nieuwe richtlijn introduceren. Ik heb niet altijd tijd en energie om de domme opmerkingen van ongewenste en hersendode gasten te wissen. Daarom wil ik alle verstandige bezoekers vragen om in de normale kolommen met geen woord meer te reageren op de aandachttrekkende reacties van url-spammers en zeurkousen, hoe irritant ook. Ze hebben – zo wijst de geschiedenis uit – onze hulp niet nodig om zich belachelijk te maken.
Mocht je ondanks deze richtlijn de onbedwingbare lust op voelen komen tóch iets onaardigs te zeggen, doe dat dan bij voorkeur in het Twistpunt. Het doelwit van je hoon weet jouw beledigingen ook daar heus wel te vinden.
En nu ga ik slapen, want straks om 10.30 uur moeten in de salles des fêtes de vloeren geweild, lege flessen opgeruimd en toiletten geschrobt worden. La vie en rose en France.

Wijn onlijn


Toeval bestaat niet. Ik ben een groot liefhebber van “n’importe quel jaja, pourvu qu’il ait ses douze degrées cinq” (Vian), en een van mijn Nederlandse dorpsgenoten (in ieder geval vanaf volgend jaar zomer, als we verhuisd zijn naar Ménetreuil) blijkt een wijnsijt te hebben. Dat je dus via internet Franse wijn kunt bestellen, ter thuisbezorging. Fijne site, met tips over de combinatie tussen gerechten en wijnen, recepten en wat dies meer zij.
Dus ik meteen vragen of we niet een dealtje kunnen maken. Nou schijnt hij al erg scherp aan de prijs te zijn en kleine marges te hanteren. Toch wil hij de bezoekers aan Hollandais en France een aanbod doen. Je krijgt 5% korting op het complete assortiment als je bij de bestelling de code HEF invoert.

Chez Roger et Françoise – 27 november


Klik logo voor smoelenboek.

Zat ik vanavond op BBC het hilarische “Have I got news for you” te kijken, belt mijn beste vriend. Tjonge, we hadden veel bij te praten. Hij wist niet eens van dit weblog, inmiddels een belangrijk deel van mijn leven. Ik zal hem vanacht nog de url mailen.
Hé Ruud, zullen we wat vaker bellen?

Goedkoop naar een goeie camping.


Kamperen. “Het hele jaar kromliggen om een paar weken krom te kunnen liggen” noemde Fons Jansen het al. Toen ik jong was vond ik het helemaal waus, zo’n tentje. Vooral toen de Franse meisjes bereid bleken het met me te delen.
Wijsheid komt met de jaren, en nu ik een vast Japans meisje heb, verkies ik toch een fijne bungalow. Of iets anders met een eigen toilet. Maar goed, er zijn nog steeds mensen die het fijn vinden in hun vakantie lekker primitief met een primus tussen elkaars scheerlijnen te gaan staan. Voor deze categorie vakantiegangers, vooral als ze uit de kinderen zijn, is er een fraai initiatief: de campingcheque. Een soort bon die je vooruit moet betalen en die je recht geeft om buiten seizoen voor 13,50 per nacht op zo’n 400 deelnemende campings in heel Europa te staan. Net zoiets als de hotelbon dus. Goed initiatief, want de participerende campings hebben hiermee een manier om het seizoen te verlengen, wat extra te verdienen en de faciliteiten ook voor anderen open te houden. Je moet met die campingcheque alleen niet in de lente lekker even naar een populaire camping in Toscane willen. Want dan moet je vechten voor een plekkie met aldie campingchequehouders die hetzelfde idee hadden. De site is voorzien van forum, waarin je alles leest over de ervaringen die dat oplevert.

Chez Roger et Françoise – 25 november


Klik logo voor smoelenboek.

Gisterenavond vergeleek iemand Jacques Brel met Huub van der Lubbe. Schande! Als ik het me niet vergis, is dat die aanstellerige zanger van De Dijk, die interessantdoener, die poseur, die nepartiest die een gezicht trekt alsof hij ontzettend in de muziek op gaat en intussen in gedachten zijn centen telt. Shaffy? Een man met passie die Brel had willen zijn, maar die muziekaal toch een streepje te kort kwam. Ik denk niet dat er op dit moment een Brel in NL rond loopt. Niet dat die Brel zo’n lieverdje was, zeker voor zijn gezin. Maar die had (heeft!) in ieder geval de gave om je bij je kloten (of – indien vrouw – eierstokken) te grijpen met zijn liedjes. Een van de weinigen die niet vervelen. Ook niet na tachtig keer.
Ooit had ik een bijna mystieke ervaring met Brel. 1979. Mijn vriendinnetje en ik hadden ruzie. In haar meidenkamertje. We hadden besloten dat het maar beter was om een eind te maken aan de relatie want we pasten duidelijk niet bij alkaar. We waren klaar om vol wrok te gaan slapen toen er in de geladen stilte een fluittoon klonk. Een weemoedige fluittoon. Ik zei: “Hé, dat lijkt wel…” Tussen onze bedden lag een eenvoudige casettespeler. Die stond uit. Ik drukte op play en exact dezelfde fluittoon weerklonk. Het was het begin van “Ne me quittte pas.”
Moi, je t’offrirai des perles de pluie, venu du pays, ou il ne pleut pas.
En dan dat “Laat me de schaduw van je hand zijn. Van je hond zijn. Maar verlaat me niet.” Dat is toch om te wenen, zo mooi.
Maar goed, dat is persoonlijk. Als ik een Brel van de lage landen moet kiezen, dan ga ik blind voor Herman van Veen. Die is weliswaar stinkend rijk geworden van het gedrocht Alfred Jodocus Kwak, en soms ondraaglijk verdraagzaam links moralistisch. Maar wel de meest authentieke Brel-vertaler en -vertolker die we rijk zijn.

Onderdompelcursus Frans


Ik was een keer bij La Cardère op bezoek toen mijn vrouw nog Frans moest leren en noemde hun manier van Franse les geven de Delftse Methode. Maar dat was fout. Ze hadden het helemaal zelf ontwikkeld. Feit is dat de TU Delft net zoiets doet met buitenlandse studenten: onderdompelen in de taal en de cultuur. La Cardère biedt halfpension inclusief overnachtingen en excursies, iets goedkoper dan ‘de nonnetjes’, en je zit nog in Frankrijk ook!

Chez Roger et Françoise – 24 november


Klik logo voor smoelenboek.

Ohwow, het is al zo laat. Maar ik moest en ik zou een logje plaatsen tussen de twee R&F-cafésessies in. Een erekwestie. Anders wordt HeF alleen maar gezellig, en het moet óók informatief.
Het was trouwens héérlijk bij IKEA. Afgezien van de mogelijkheid HeF er te promoten (volgende keer stel ik onze homepage in als voorkeurspagina voor álle IKEA-Mac’s).
We hebben ons gék gekocht aan spotjes en spaarlampen, een kleed voor Guido (zoon), een bureau/leeslamp voor dezelfde (15 euro!), een nachtkastje (chevet) voor Colette, een kleed en allerlein onzin-accessoires die een kinderkamer écht leuk en warm maken. Plus een fijne commode voor in de hal. Dikke 600 euro, maar dan heb je ook wat.
Tot slot nog even TV gekeken. ‘t Is toch wat, met dat Oekraïne, hè? En moet de Godslastering nou wel of niet in het ziekenfondspakket, Poddôme? Ik pleit voor Majesteitsschennis als verplicht vak op de Moslim-Universiteit. Prettige dag allemaal, met veel relativering. En stukjes uitgebakken spek en zo.

Parijse bar of bourgondische slagersblok?


Elke keer als ik het uithangbord zag, vlak na uitrit van de peage bij Tournus, was het te laat. Voorbij. Vandaag ben ik een stukje verderop gekeerd en teruggereden. Zo vond ik een winkel en een enorme showroom vol originele horeca- en middenstandsmeubelen om van te watertanden. Zehebben hier in een oude fabriekshal het Franse dorpje van mijn dromen opgebouwd: een dorp met louter kroegen!
Wil je je huis in Frankrijk écht een origineel tintje geven? Wat dacht je van een authentieke bar uit de jaren ’30 in je keuken?Fraaie houten banken uit een stationsrestauratie, prachtige ijskasten uit begin 20e eeuw, een echte ‘billot’ uit een slagerij, compleet met hakmessen… Enfin, kijk zelf. Niet goedkoop, overigens, maar in uitstekende staat. Maar wacht nog ff met kopen. Ik ga nog op jacht naar een dealtje voor HeF-bezoekers!

Chez Roger et Françoise – 23 november


Klik logo voor smoelenboek.

Vandaag ben ik de hele dag buiten de deur. Naar… IKEA. In Nederland zijn ze klant van mij, in Frankrijk ben ik klant van hen. Zo pompen we de Europese fondsen lekker rond, om te eindigen op een Zweedse bank. De Klippan Spårkâsse, waarschijnlijk. We zoeken wat lampen voor de kinderkamer en mijn bureau. En wie weet een aardige commode voor in de hal. Weinig online nieuws van mij dus vandaag.
Overigens zit ik met een kwestie die me erg bezig houdt. Zoals jullie wellicht weten staat mijn huis te koop, voor 330.000 euro. Intussen wordt mijn nieuwe huis verbouwd. Daar heb ik een lening voor genomen, ter overbrugging. Nu was ik gisteren bij een Zwitser hier in de buurt die zijn huis, met drie kleine en vochtige k*t-slaapkamertjes en véél minder mooi dan het mijne (maar met zwembad), in de zomer verhuurt voor 800 euro per week. Dat zette me aan het denken. Als ik mijn huis nou gewoon houd. En ik verhuur het in de zomer en het voor- en naseizoen. Vijf à – met het kantoor mee – zes slaapkamers, drie badkamers, grote centrale woonkamer, eetkamer, keuken, enorme grange, stal… 1,2 hectare met visvijver, speeltuin en een stuk weiland… Dan kan ik toch makkelijk 1000 euro per week vragen? Keer 10. Plus pak hem beet 10 weken buitenseizoen voor 500 euro… dat is 15000 euro per jaar! Daar kun je een aardige smak centen voor lenen! Tel daarbij op dat de huizenprijzen elk jaar nog met 5 à 10% stijgen (nog eens 15.000 euro verdiend)… dan ben ik toch eigenlijk stom dat ik het verkoop? Of mis ik iets? Belastingen? Verzekeringen? Onderhoud? Wie prikt mijn balonnetje door?

—INFO-PUNT— Week 48/49


Vraag over Frankrijk? Formuleer hem goed. Drop ‘m hier.

1: leuke week- en kerstmarkten?
2: Nederlandse TV in Frankrijk?
3: goeie Franse advocaat?
4: kunnen mijn buren zomaar naast ons bouwen?
5: appartement huren aan de Cote d’Azur?
6: betalende passagier Hulst – Morvan?
7: bij LPG meer kans op koolmonoxide? (rook- en CO-melders)

Chez Roger et Françoise – 22 november


Klik logo voor smoelenboek.

“Tell me why?”
“I don’t like mondays!”
OK, vanaf vandaag is het café verboden terrein voor harde discussies over de kwaliteit van HeF en (on)gewenste bezoekers. Daarvoor hebben we nu het TWIST-PUNT. Polemische reacties worden verplaatst naar het TWIST-PUNT en hier in het café gewist. En bij volharden alleen nog maar gewist, want we blijven natuurlijk niet aan de gang. Alle andere onderwerpen mogen natuurlijk wél in Chez Roger et Françoise.
Kortom: iedereen heeft nog steed de vrijheid zijn of haar mening te uiten. Als je het maar doet op de juiste plek. En dit geldt ook voor die gek Krek. met zijn grote bek!

—TWIST-PUNT—


Heb je wat te griepen? Ben je het oneens met Hollandais en France? Vind je dat iets beter kan of moet? Heb je gewoon eens zin om lekker te schelden? Hier vind je altijd een luisterend oor. Mét het risico om tot aan je schoenzolen afgebrand te worden. Of gewoon gelijk en je zin te krijgen (SAAI!).

Heimweeremedie


Chocoladehagel, oude kaas, stroopwafels, drop… van mij hoeft het niet meer, want Frankrijk heeft genoeg andere lekkere dingen te bieden (al sla ik een flesje jenever niet af als iemand het meebrengt, en ren ik in Nederland na aankomst als eerste naar de snackbar voor een patatje satésaus en een kroket. En dan géén wollige, korrelige Kwekkeboombaal, maar een gewone vette bruine staaf met draadjesvlees er in!).
Toch zijn er ook mensen die er in tijden van heimwee naar Holland snakken naar een trekdrop, sambal, of een potje échte Calvé pindakaas, smeuïg tot op de bodem. Voor die mensen is er de Hollandwinkel, die desgewenst zelfs voor je gaat winkelen om nét dat dingetje te vinden dat jou in den vreemde ontbeert. Eén minpuntje: ik kan niet vinden wat het verzenden kost en ik wil als rechtgeaarde Hollander toch wel een beetje weten waar ik aan toe ben.
Bedankt voor de tip, Coco!

Wat eten we?

Een interactief woordenboek met 30.000 termen op culinair gebied. Automatisch vertaald van en naar Nederlands, Duits, Engels, Italiaans en Spaans. Oh ja, en Frans natuurlijk. Eigenlijk bedoeld voor horecamensen, maar gewone stervelingen mogen er ook in grasduinen. Eén ding is jammer: als je in het restaurant in Frankrijk zit en je weet niet wat ‘abats‘ is, en je hebt je laptop met draadloze internetverbinding toevallig niet bij je, zul je toch gewoon moeten afwachten wat er op je bord verschijnt. Een hint: klinkt als “abats“.
Txs René!

Chez Roger et Françoise – 20 en 21 november


Klik logo voor smoelenboek.


ROGER

Hè, heerlijk, even lekker kunnen schelden! Vannacht, voor ik te bedde ging, zag ik nog bijdragen van Willem Matser en zijn echo-eega Monique, die in Chez Roger et Françoise van gisteren kwamen klagen over het informatief niveau van ons café.
Alsof ze entree hebben betaald en teleurgesteld zijn dat het hier niet over de fijne details van Frans kalverkrachtvoer gaat of zo. Het leuke is, dat iedereen die de geschiedenis van HeF een beetje kent, natuurlijk begrijpt dat de Matserboertjes stinkend jaloers zijn omdat zij – hoewel enorm gewaardeerd door de Franse dagloners die ze inhuren voor de maisoogst (het schijnt dat ze zelfs Moniques misbakselmaaltijd met een grimlach hebben verorberd: wiens brood men eet diens woord men spreekt) – als personae non grata niet mee mogen doen in de oergezellige HeF-gemeenschap.
Op pathetische wijze doen zij een beroep op de meelezers om óók te protesteren tegen het lage niveau van de Frankrijkinformatie op ons weblog. Citaat van Willem:
Bij deze vraag ik mensen die wel meelezen maar niet reageren of ik alleen sta. Als dat niet zo is kan krek niet anders doen dan weerwoord geven of mij gelijk geven.

Há! Wie achter Willem gaat staan, hierbij ongezien de typhus!
Toch niet slim van de beide agridombo’s. Inmiddels zouden zij moeten weten dat ik – zelfs met anderhalve fles Bordeaux in mijn mik – ze fluitend de grond in schrijf. QED.
Jullie ook allemaal een prettig weekend toegewenst!
@Willem en Monique: Schrijf nog eens wat: een beetje polemiek is goed voor de bezoekscijfers.

Handig opstapje


Ik weet het: SAAAAAAI, maar wel handig!
Van hogerhand opgestelde lijst van alle afkortingen.
Altijd handig, wanneer je officiële documenten hebt en het woordenboek helpt niet (genoeg). Dit is de meest complete lijst. En nog 1, voor het geval de 1e niet voldoet. En tot slot een online woordenboek.
Voor afko’s, wel te verstaan Met nadruk op de nieuwste “aanwinsten” op het gebied van pc-taal en gsm-taal.