Maandelijks archief: maart 2005

Gras voor absenteïsten

Geplaatst op door


Lekker, zo’n huis in Frankrijk. Kom je weer eens een weekje, ben je eerst een hele dag aan het maaien. Maar ja, om het gazonnetje nou te asfalteren… Een andere oplossing is het zaaien van een langzaam groeiende grassoort. De site biedt trouwens nog meer keuzes: speciaal voetbalgras, luiergras en gras dat weinig water nodig heeft. Promotie van de verenigde zaadboeren van Frankrijk, maar netjes gedaan.

Overigens, ook een oplossing…

Paddo’s

Geplaatst op door

Vorig jaar oktober heeft onze Franse vriend Pierre ons meegenomen tijdens een zoektocht naar verse champignons. Niks leuker dan je eigen voedsel zoeken in de natuur. Bij thuiskomst liet hij ons zien hoe je champignons klaarmaakt en bereid zodat je ze aan aantal dagen in de koelkast kunt bewaren. Het eerste wat moest dat was het schillen van de champignons, nou daar hadden we nog nooit van gehoord. Na het schillen wassen in koud water met een flinke scheut azijn. Spierwit werden ze. Daarna in plakken snijden en zonder water op het vuur. Zonder water? Ja, zonder water. Na een tijd stond er tot onze verbazing een behoorlijke laag vocht in de pan. Als de chapmignons grauw grijs van kleur zijn, zijn ze goed. Afgieten en klaar.. opbakken met knoflook en peterselie en smullen maar..
Zal de volgende keer eens vragen of hij ook verstand van truffels heeft of in iedergeval weet hoe je ze kunt vinden, want dat zijn toch wel de lekkerste paddestoelen die er zijn.

Op deze truffelsite is een hoop info te vinden.


Was toevallig hoor, dat we alledrie hetzelfde kleurtje aan hadden.

Op verzoek…

Geplaatst op door


van René:
Wat is jullie allerallerallerfavorietste Franse lied?
Voor René is dat Tu m’aimes encore van Céline Dion
Voor mij is het Barbara van Yves Montand
(wiens foto bovenaan prijkt)
Ik liep -ooit- een beetje doelloos rond op het kerkhof Père Lachaise en werd daar aangesproken door een wat oudere heer die veronderstelde dat ik het graf van Montand zocht. Voordat ik kon antwoorden gaf hij me een ‘grand tour’ over het kerkhof met als terminus het graf van Signoret en Montand. (waar je dus zo aan voorbij zou lopen)

Chez Roger et Françoise – woensdag 2 maart

Geplaatst op door


Klik logo voor smoelenboek.

Tjongejonge. Het is toch wat vandaag de dag. Vroeger had je dat toch niet. In onze tijd ging dat wel even anders. Als wij zulke kunstjes flikten, nou, dan zwaaide er wat! Reken maar dat je dan van een koude kermis thuis kwam. Ja, dat dank je de koekoek! Maar ja, dat doet maar, hè, tegenwoordig. Geen greintje fatsoen. Alsof het niks kost. Vinden ze de gewoonste zaak van de wereld. En wat doet de overheid? Ja, als je een keer op de stoep fietst, dan krijg je direct een prent. Maar dit soort dingen, dan kan kennelijk allemaal maar ongestraft doorgaan. Nou, van mij mogen ze dat soort mensen keihard… maar laat ik me inhouden, want voor je het weet komt er bonje van. En dat wil ik toch ook weer niet. We moeten toch met elkaar door. Dus maar de goede vrede bewaren. Ja, tenzij ze aan mijn gezin komen natuurlijk, want dan heb je aan mij een kwaaie. Ja, dan sta ik niet voor de gevolgen in. Maar voor de rest… enfin. Ik moet eens gaan. Er moet toch brood op de plank. Nou, tabé dan. En bedenk: ik heb niks gezegd hè!

Tringpingping

Geplaatst op door


Hot item onder Frankrijkforumlezers en andere echte Hollanders met een huis of vrienden in Frankrijk: via welke provider of maatschappij bel ik het goedkoopste naar Frankrijk? Televergelijk beoogt een overzicht te geven van de verschillende mogelijkheden. Bezoekers van de site kunnen bovendien hun voor- of afkeur laten blijken. Natuurlijk staat er ook info op over bellen naar andere landen. Maar who cares?

Je tire ou je pointe?

Geplaatst op door


Veel Franser kan een onderwerp niet zijn! Wij mogen graag een potje spelen, hebben serieus overwogen een baantje aan te leggen in de tuin, maar vonden dat ook weer zonde van de ruimte.
De officiële pétanque site
Ze hebben wel een geinig logo.
Een ander logo dat je vaak tegenkomt bij clubs is uiteraard Fanny.
Om geen aanstoot te geven (jawel, Krek: het lukt mij ook soms, woordspelletjes) moet je om haar te bekijken maar even extra klikken
Voor de mensen die het Frans -nog- niet machtig zijn, vond ik een site in het Engels, waar “Fanny” wordt uitgelegd
Wanneer je wat grondregels uitgelegd moet hebben, dan is dit een hele fijne site
En hier kun je alles te weten komen over de geschiedenis van het ballenspel.