Chez Roger et Françoise – donderdag 17 februari


Klik logo voor smoelenboek.

Zo. Het Café van morgen is vandaag al open. Klokslag middernacht.

590 reacties op “Chez Roger et Françoise – donderdag 17 februari

  1. Tenminste, op het klokkie van mijn computer. Blijk ik het café van vandaag toch gisteren al geopend te hebben. Het leven van een webmaster gaat niet over rozen.

  2. Kijk, da’s beter. Maar blijven jullie rustig doorsukkelen in de verleden tijd hoor. Als je maar weet dat ik al hard op weg ben naar de toekomst!

  3. Waar moet ik nou zijn, had ik gisteren dan al de vaat van vandaag moeten doen en straks hier ook nog een keer van vandaag. eh… zal wel.
    Roger………..

  4. m’n reactie is wat traag, maar dat is inmiddels een bekend probleem.
    Er zijn nog een paar rietjes dus we komen goedkoop de nacht door,…. nog iemand een rietje.

  5. of ben ik nu alweer te laat??? Zat alles ff te lezen eerst, dan weet ik waar het niet over gaat… 🙂

  6. Waarom gaat er nou ook geen belletje rinkelen als iemand mijn naam roept! Krek, moet je eens uitvinden

  7. Heel netjes! Ok, die duit was wat oubollig, maar lokte wel. Mag wat mij betreft ook: “Zeg ook us wat” worden

  8. @Kits, heel vaak zie ik Willem nog nerveus in een hoekje zitten omdat er weer een koe moet baren, en meestal is coco ook nog laat op pad. Henk en Peter zijn ook regelmatig nog laat in de kroeg.
    Maar na twee is het helemaal leeg tenzij René nog komt afcateren.

  9. Nee hoor, ben thuis! Leuke info Ronaldus, heb ik wat aan, iedereen verdwijnt hier vaak zomaar zonder te zeggen dat hij/zij weggaat…

  10. ok ronaldus, ik ook.
    En Hernk, ben jij die Henk van Het Twistpunt? Zojuist vermakelijkheden gelezen in die weblog, tegen/met ene Peter

  11. @Ronaldus: Heb net ‘In a gadda da vida’ opstaan van Iron Butterfly, met die neppe maar prachtige drumsolo. Ken je ‘t?

  12. Aha Ronaldus, Henk is dus grote vriend van je? Sorry, maar ik ken hier eigenlijk nog niemand, laat me maar verrassen

  13. Dat smoelenboek is trouwens wel leuk, dan weet je ongeveer met wie/wat je te maken hebt

  14. @Ronaldus: Wat had ik daar vroeger (jaren ’60) en hekel aan, vooral aan de Morrison. Zag onlangs een docu over hoe met z’n lijk is gesleept. Vrienden van ‘m hebben geprobeerd z’n lijk te verbranden in de Californische woestijn.

  15. Heb dat bekladde graf van hem gezien op Père Lachaise.
    En Henk staat natuurlijk niet in het smoelenboek… of toch, onder pseudoniem?

  16. @Ronaldus: Vraag m’n dochter of ze er een MP3’tje van trekt, kan ik ’t mailen. Als slagwerker moet je toch eens horen.

  17. Kneh: tuurlijk niet, was met mijn dochter die helemaal gek was van die groep van hem, 20 jaar later nog wel

  18. @Kits: Ja raar hè dat de kinderen van nu dat weer mooi vinden. Mijn oudste zoon (25) is gek op muziek uit de jaren ’80, z’n Ipod staat er vol mee.

  19. @Ronaldus: Ik denk dat het komt omdat wij altijd de radio aan hadden toen ie jong was, want opgegroeid in de jaren ’80. Erg hè, een vorm van – onbewuste – indoctrinatie.

  20. en als je kind dan leeftijdgenootjes in de goot of nergens ziet belanden, zegt ze later (vaak teveel later): mam, ben toch blij dat je MIJ zo streng hebt opgtevoed! Ppppfff

  21. @Kits: Ik heb een bllllloedhekel aan de muziek van m’n ouders: Zangers zonder naam, Heikrekels, Jim Reeves, Deutsche Schlager. Oh wat ben ik daarmee gepest!

  22. als excuus kan ik aanvoeren dat ik er TE vroeg bij was! TE strenge opvoeding he… dan krijg je dat

  23. ok, dochter van 36, schooldirecteur! Zoon van 32, soort elektricien enzo, dochter 27, helpt kindertjes psychologisch

  24. Oef! Denk dat jullie nog knap veel moeite zouden hebben om mij bij te benen… in vele opzichten!

  25. Bo heeft zijn ‘rondje cricketveld’ gehad, ontbijt achter de kiezen, krantenkoppen gesneld, nu ff snel de autoruiten krabben, dan kunnen we van start en hebben we nog tijd voor een snelle kop koffie voor de bel van 7.55 uur.
    Hoezo, langzaam op gang?

  26. @Dineke; Jij hebt gewonnen vanmorgen , want nu was jij de eerste. Stond ik gisteren nog voor een gesloten deur , blijkt het nu dat Roger de keet maar gewoon heeft opengelaten vannacht. Wel amkkelijk want nu kunnen we zelf een kopje koffie pakken 😉

  27. Hee morgen allemaal,
    Heb helaas geen tijd voor een bakkie, haal ik vanmiddag ofzo wel ff in. Eerst vergadering en daarna het REQUIM zingen in de kerk. Kan dus eigenlijk wel iets sterkers gebruiken. Maar ja, als ik dan maar niet de polonaise ga inzetten….. Ciao

  28. Goeiemiddag. Leeg cafe? Ik zit al een paar dag stil in een hoekje mee te luisteren. maar ik vind het zo jammer dat ik nergens aan merk dat deze kroeg in frankrijk staat. ik ben eigenlijk op zoek naar net zo’n gezellige kroeg als deze, maar dan in het frans. Mijn juf zegt dat ik al chattend OOK mijn spreek(!)vaardigheid kan oefenen. Typisch he.

  29. @Monique of Ferry; wat is dat nu voor een sticker ???
    Ik ben reuze nieuwsgierig !

  30. Ja van de heren kan ik mij het begrijpen, die hingen hier vannacht om 2.00 ook nog steeds te lallen over het schap!!

  31. Nou , wat een gezellige boel hier..! Ga geloof ik maar even naar de overkant, naar die homo bar. Volgens Roger kun je er van de grond eten…. Hoe zou hij dat nou weten? Of heeft hij zich gebukt om dit eens te inspecteren???!!!

  32. Viel mij wel op dat hij een paar dagen bleef staan achter ut schap inplaats van op de barkruk te gaan zitten…

  33. @Petra: zoiets bestaat wel. Ik denk dan vooral aan Le Forum des Hollandais, een wat verneukeratieve naam voor een forum van fransen, francofonen en francofielen in Nederland. Daar kun je vooral in het Frans reageren. Verder stikt het natuurlijk van de Franse weblogs en chatsites in Frankrijk, over alle mogelijke onderwerpen. Kijk maar eens in onze linklijst, bij de weblogs of de educatieve sites, en surf daarvandaan verder tot je iets tegenkomt wat je aanspreekt. Bedenk echter wel dat de taal vaak erg ‘cool’ spreektaalfrans is, waar je buiten de webwereld minder profijt van hebt. Maar goed, zo leer je dus wel makkelijker converseren. Bonne chance!

  34. @Yvonne, je bent in bezit van een mooie moestuin, én je schrijft dat je houdt van geschiedenis. Misschien is dit wel iets voor jou. Leuk pootgoed!
    Erg leuk trouwens, die oude trouwakte! Vertelt veel over de gebruiken uit die tijd!

  35. In onze moestuin (in Twente) hebben wij veel gebruik gemaakt van erfbeplantingen uit vroegere tijden. Vooral ook omdat Hans imker is en daarom drachtplanten erg belangrijk zijn

  36. Ik heb de site in mijn favorieten gezet, zodat ik het eens in alle rust kan nakijken. In onze moestuin hebben we ook veel bomen als kwee en mispel geplant en Hans is altijd op zoek naar oude fruitrassen die hij dan ‘jat’ ( vraagt ie netjes hoor) uit andere boomgaarden. Deze ent hij dan weer

  37. ja, leuk! Maar heb je dan misschien ook de franse versies digitaal, nóg leuker om te zien! Misschien kan ik nog wat aanvullen her en der. Zo is bijvoorbeeld het “contil coton” uit die trouwacte waarschijnlijk “coutil coton”, de katoenen afdekstof van een dekbed (of liever gezegd (doorgestikte-)deken.

  38. Ook onze zoon van bijna 20 heeft gelukkig de tic van zijn vader geerfd. Is echt prachtig om te zien. In Frankrijk is onze zoon ook heel druk bezig met de fruitbomen en de druiven. Omdat ik vrijwilliger ben in het kasteel bij ons in de buurt, hebben we enkele contacten met mensen die echt verstand hebben van oude tuinen. Vorig jaar is een van deze mensen bij ons geweest om eens te bekijken hoe wij onze eeuwen oude boomgaard kunnen herstellen

  39. Gaaf Anne-Lise!! ik heb deze week een oud woordenboek FRansch-Nederduitsch uit 1828 op de kop kunnen tikken om deze woorden op te zoeken

  40. Maar ik kan ze wel scannen en je opsturen. Een goede kennis van mij heeft ze vertaald, zij is archivaris op kasteel Twickel

  41. Deze dekens die jij noemde lagen allemaal nog op de bedden maar stonken verschrikkelijk en hoe jammer wij het ook vonden hebben wij ze allemaal moeten verbranden. Ook de veren dekbedden. Het stonk zo verschrikkelijk, het leek wel een crematorium en alle veren vlogen door de lucht

  42. Ik heb vorige week voor het eerst van mijn leven een ‘lezing’ gegeven. De paspop had ik een mooie gekantkloste blouse aangetrokken, knipmutsen uit de Creuse, mooi bedlinnen de mesne waren wild enthousiast!!! Het was echt een groot succes!

  43. Mijn God, HeF is uitermate slecht voor mijn werk-ethos!!
    Zo verleidelijk om steeds even te kijken… Maar vandaar dus dat ik af en toe niet reageer, of dat het lang duurt, terwijl het lijkt of ik de hele tijd online ben. Heb HeF vaak gewoon ‘open’ staan terwijl ik met andere dingen bezig ben en kijk dan af en toe.
    Moet nu toch echt weer even aan de slag hier, wordt ervoor betaald tenslotte:-)

  44. Zal mijn mond eens houden, ik ben ondertussen ook druk bezig met mijn studie. Gaat ook niet echt samen met het HeF

  45. Ja net als Anne-Lise al zei, lijkt het net of ik de hele dag achter de pc zit. Doe ik ook wel een beetje (soms)….maar ondertussen met 1001 andere dingen bezig hoor!

  46. En dan daarbij ik ben gewoon een verschrikkelijke kletsmiep (Sandra ook trouwens!!) en vind het gewoon gezellig zo met allen ‘ ’n betje dramm’n en zeur’n ‘

  47. Yvonne: hoi, wat heb je een prachtige website! Ben er al een kwartiertje in aan het lezen.. 🙂

  48. Overigens, ik heb ook een moestuin, er staat nu nog kool en prei en bette in, onder de sneeuw nu wel maar dat maakt niks uit. En er stond ook al Kardoem, heb het nog nooit gegeten, vind ik zonde want die bloemen zijn zo mooi.

  49. sorry Yvonne, ben nu bij deel 5 van je site! Ik moet zo weg maar bookmark hem wel ff. Zo leuk om dat alles te lezen! Zelf woon ik met man sinds 2000 in Chalabre, onder Carcassonne aan de voet van de Pyreneeen. Heb HeF nog maar paar weekjes ontdekt, zoveel te lezen en babbelen, heb geen website helaas.
    Kardoem is soort grote distel met prachtig paars/blauwe bloemen vanaf juli tot oktober, je kunt de jonge stelen eten als asperges, zijn licht van smaak. Tref je nog weleens hier, moet nu gaan.

  50. ’t is eigenlijk kardoen, met een N. Wordt in Frankrijk (daar heet ’t carde) met name rond de kersttijd heel veel gegeten, maar het is in NL inderdaad een compleet vergeten groente. Lijkt een beetje op grijzige, pluizige bleekselderij maar dan groter. Is idd heel mooi!

  51. @kits, als je ’t n’s probeert en je vind het lekker dan hou ik me aanbevolen voor het recept! Ik heb het eens geprobeerd, maar ik vond het niet echt een succes!
    Je kan het trouwens hier in NL ook kopen bij Turkse winkeltjes.

  52. @Henk, @Ronaldus. Iron Butterfly is op Itunes van Apple nog te krijgen. Ook dat nummer met die lange drumsolo. Deed het altijd goed op feestjes vroeger. Vroeger, toen er nog geen internet was…

  53. Anne-Lise/Yvonne/Kits: ook aardpeer (topinamboer) is helemaal terug van weggeweest. Ik wil hem aanplanten, maar ben nog ietwat huiverig wegens het gevaar op woekeren. Hij moet eigenlijk in een emmer.

  54. Henk en Ronaldus, wat doem jullie me aan. Heb zojuist het album van the Iron Butterfly gedownload. jeugdherineringen nemen bezit van mij……

  55. @Yvonne; Ikke een kletsmuts ???? Dat valt toch wel mee 😉 Ik heb overigens net een heerlijk kletskop gepakt dus als er nog koffie is ?
    BTW er is nu zo’n rubriekje waar toiletten en keukens zijn te bewonderen zou er nog eens zo iets komen ???

  56. @Yvonne, ik houd me aanbevolen !! Heb de planning om in mei voor onze franse buren te gaan koken en dan heb ik chinees-indisch beloofd.

  57. Er is iets fout bij web/log of zo want als ik hier tekens gebruik komen er heel andere dingen hij geeft een ~~ als ik het plusteken gebruik en ± als ik dubbele punt wil intoetsen en = deze is het vraag teken…..
    Of word ik gek vraagteken die doet het namelijk ook niet

  58. @Dineke; Dank je voor de tip, ik had het nog niet ontdekt !
    En waar kunnen de aanvullende foto’s naar toe ?
    BTW mijn tekens doen weer ‘normaal ‘
    GELUKKIG

  59. naar mijn adres, maar i.p.v. “haatspam.nl” moet je “geeftles.nl” intypen. (ik werd gek van alle reclame, vandaar0

  60. @ Sandra. Ik zal je wel enkele recepten mailen. Ik heb er nog wel meer maar deze heb ik nog niet op mijn pc staan

  61. @Birgit; gefeliciteerd met je verjaardag !
    Ik zag dit net in de agenda staan maar ik weet niet wie het is en of ze nog wel eens in het café komt, maar misschien kan iemand de felicitaties anders overbrengen.

  62. Even een aanvulling op mijn bericht van 20.22: Je weet maar nooit…………

  63. Birgit is de dochter van Ronaldus. Als het goed is, is ze verblijd met een dure sax-tas. Toch?

  64. @Sandra en iedereen die verder nieuwsgierig is: Sandra’s relax-plek staat in de terrassen-ladder

  65. @ Sandra de recepten zijn onderweg. vooral de ‘Sambal goreng telor’ is heerlijk. En ook de tempe Kering is bij ons favoriet. Ga ik morgen maken…

  66. Mijn god!! Sinds ik bij het HeF aan het schap zit komt er niets terecht van mijn huiswerk. Volgende week weer mijn lever weer laten controleren…gaat helemaal de verkeerde kant op met al die drank

  67. Die eend hoef ik niet, doe maar gewoon de whiskey. De appeltaart daarentegen heeft mijn volledige aandacht. Mijn vader kon dat vroeger goed maken. Met echter stukken appel en dan van de deegslierten eroverheen. Daar konde we ons klem aan eten. Het recept is echter verloren gegaan. Yvonne, heb je een foto van je appletaart?

  68. @Yvonne, vind je het goed als ik de honden thuis laat ? We hebben namelijk twee kampen op het moment vanwege 2 loopse dames, Nu passen ze zo wie zo al niet met zijn 4 in onze 307 en 1 reu met 2 loopse dames zal al helemaal een zootje opleveren 😉 Die zien jou katten niet eens 😉
    BTW ik doe altijd eendenborstfilet met Madeira of de italiaanse variant Marsala (speciaal om te koken) ook erg lekker !

  69. @Yvonne; Is jou appeltaart net zo lekker als de mijne met appels uit eigen tuin ?
    Ik doe ook wel eens ananas of pecannoten er in ook heerlijk !

  70. Haha, dat is een goeie! Beste Robert die taart is zoooo lekker dat ie amper tijd heeft om af te koelen laat staan om er ook nog een foto van te maken.
    Of ben je op dieet zodat je er naar wilt kijken inplaats van op te eten. En die met die eend dit is HET ideale recept voor jou!

  71. Ben gewoon dol op appeltaart, een foto geeft toch een beetje een indruk. Maar ruiken en eten is natuurlijk te echte test.

  72. Yvonne, ik ga dat recept met die eend zaterdag maken.!!!!!
    Ik hoop dat ik me naderhand kan herinneren hoe het smaakte 🙂

  73. @Monique; het was niet lelijk bedoeld mijn opmerking over je persoonlijkheid, maar er stond 2 Moniques in de W.I.E…..vandaar

  74. Sorry, Willem…jullie veranderen ook snel van persoon….dus jij ook wat…..hoe is het met de moestuin of is het weer te slecht…..

  75. Avond allemaal niet veel nagelezen, dat is me teveel van het goede, rondje van mij.

  76. Ik begin in de krokusvakantie, eerst grond verbeteren met bemeste tuinaarde; de aarbeienplantjes lopen al wat uit. En de eerste bieslook is al weer geoogst. Ik kan bijna niet wachten. Alleen de kippen zullen het minder vinden, mogen ze niet meer buiten de ren.

  77. wat een muffe boel hier geworden … wat een gezeik over recepten ineens … en wie is in godsnaam “Yvonne” ?!

  78. het is altijd goed om te kijken naar anderen hoe zij hun huizen verhuren, maar ik geloof niet dat ik zelf in de schuur zou gaan zitten….

  79. @Willem, nee ff niet … eerst bijlezen en dan pas bij-drinken…
    Dagje in Le Mans geweest, al zo’n 2 jaar in de buurt en we gaan iedere keer naar Angers, Nantes, etc … maar nu eindelijk eens de andere kant op … erg leuk Le Mans

  80. Oh ja en ze vindt zichzelf de meeste interessante persoon op deze aardkloot….
    M.a.w. ik mag haar NIET en van mij mag ze oprotten, ze verpest de heel sfeer hier in ONS stamcafé…

  81. ha lekker … iemand om op af te reageren .. kreeg al de indruk over Yvonne met haar “hoog Margriet gehalte van posts” en haar vrije tijd beschildert ze dakpannen ?!

  82. @Amorya: ik lees dat vrouwen er altijd op los liegen…neem een glaasje van me dan kan ik kijken of je man of vrouw bent…hier stil aan de bar zitten met een website is altijd riskant…

  83. @Frank, nee hoor Jorgen niet, ik wl, ik irriteer me de laatste dagen nl. mateloos en daar heb ik geen zin meer in…

  84. tjeezus, ben dus vorige week met de hal/annex keuken begonnen … 7m50 hoog ! verlenging gekocht voor mijn Duarib … tis wel erg hoog, maar het eerste deel zit er in !

  85. @Marjan, waarom doe je zo ongezellig ?
    Mogen er geen bezoekers in JOU stamcafé ?

  86. nee, moest ff een voorzetje geven, Marjan zit zich nogal te ergeren aan “Y” .. en ik moet zeggen .. ze heeft gelijk .. wat een muts met haar posts …. brei-club gehalte … boel moet ff wakker worden geschud !
    (inmiddels 2 man sterek hier aan het posten)

  87. @Ja hoor, er mogen van mij een heleboel bezoekers komen, maar ik irriteer me mateloos aan Yvonne en heb me de afgelopen dagen stilgehouden in de hoop dat ze zelf zo verstandig zou zijn om op te rotten… maar helaas… zo slim is ze niet…

  88. en om tussendoor bij het Franse onderwerp te blijven …
    vanmiddag bij de FNAC de “Guide FNAC De La Bande Dessinée” gekocht voor 4,50 .. Smullen geblazen, en Nederland komt niet verder dan de Haarlemse Stripdagen … ha ha ha .. geweldig zo’n republiek waar “stripverhaal” KUNST IS !

  89. Zijn er dan bepaalde regels van wat er wel of niet besproken mag worden hier aan de bar ?
    We zijn nu eenmaal niet hetzelfde lijkt me en gelukkig ook maar anders werd het wel een saaie boel.

  90. dol op mij ? Of waar ik voor sta ? Of hoe ik reageer ? Of ben ik wel wie ik post dat ik ben … Heb ik net mijn ADHD beetje onder controle, zit ik te flamen en relaas over BD tegelijkertijd …
    @Willem … NU is een goed tijd voor dat drankje van zojuist !