Bij Roger et Françoise bestaat het gros van de omzet uit wijn, baby’s, pastis en andere alcoholische opkikkeringetjes. Maar er zijn ook mensen die vooral opkikkeren van een lekker kopje dampende thee. De echt theefan heeft sterke voorkeuren voor bepaalde soorten, die dan ook nog op verschillende momenten van de dag genoten dienen te worden. ’s Morgens een stevige ontbijtthee, ’s middags een verfrissende kruidenthee en ’s avonds een slaapthee. Frankrijk staat niet bepaald bekend als theeland. Toch zijn ook hier veel de nodige ‘amateurs du thé’ ofwel: théophiles.

Die kunnen hun hart ophalen op de site van Le Palais des Thés, een keten theewinkels van hier tot Tokyo, met ook een uitgebreid online assortiment. Brede informatie over thee, de manier van groeien, oogsten en genieten. Zowel in het Frans als in het Engels of Duits. Zoek je eens een leuk cadeau voor een theefan? Dan is Le Palais des Thés een echte aanrader.