Toch mooi, als je God kunt eren en tegelijk de hedonistische mensheid kunt dienen met het brouwen van alcoholische versnaperingen. Net als de bierbrouwende patertjes in vele Belgische kloosters zijn er ook in Frankrijk kloosters met een eigen drank. Zoals de orde van de Kartuizer monniken. Samenwonende kluizenaars die in alle stilte en rust in verschillende Europese vestigingen via contemplatie en bezinning nader tot God en de liefde trachten te komen. De Franse vestiging van ‘Les Chartreux’ zijn vooral beroemd om hun groene drankje: “La Chartreuse.” Naar verluid zijn er op elk willekeurig moment in de geschiedenis maar drie monniken die het geheime recept van het kruidendestillaat kennen. Ik weet niet hoezeer zij op de Here vertrouwen, maar ik zou die drie Kartuizers toch maar een beetje uit elkaar houden. In verschillende kloosters bijvoorbeeld. Stel je voor dat ze alle drie tegelijk bij een aardbeving of lawine omkomen. Zonde!