Als ik kan kiezen, kies ik altijd een bekend A-merk in de supermarkt. Gewoon omdat meestal de kwaliteit beter is en dan met name het mondgevoel en de nasmaak. Je staat echter niet stil bij het feit dat de meeste merken een verleden hebben. Prodimarques (kortweg een vereniging van A-merken) doet dat wel, en behoorlijk uitgebreid. In hun Sagas des Marques hebben ze het verleden van 45 merken bijeengebracht. Een tocht door de hypermarché zal nooit meer hetzelfde zijn…