France Gall

Als de dag van gister herinner ik me dat ik, achterin de auto, luidkeels met mijn zusje samen, Poupée de cire, poupée de son zong
Uiteraard hadden we geen idee waar het over ging, maar de melodie was pakkend en die stem helemaal het einde!

Lange tijd daarna vond ik haar pas weer boeiend, France Gall en dat kwam door Il jouait du piano debout. Lekker nummer.
Enfin, wanneer je wat meer wil weten kun je hier alles vinden. Ik herinner me nog de begrafenis van Michel Berger, de bloemenzee die we aantroffen op Père Lachaise, hij was pas 44.

Bovenstaande foto met Elton John. Sorry.

Frans leren

Kwam ik tegen naar aanleiding van de vorige bijdrage.
Hoe leer ik Frans op een leuke, aangename wijze. Wel, door te leren met muziek!!!
Je kan hier op verschillende manieren je kennis uitbreiden.
Het leek me wel geinig….ben benieuwd wat jullie ervan denken

Il était une fois…..

Waar maken we ons in vredesnaam zorgen over w.b. de gewelddadige tv! Sprookjes waren pas eng!!! Bloeddorstig, moorddadig, etc.
Ze spreken tot de verbeelding van iedereen. Ik vond het in ieder geval geweldig en had op school juffen en vooral meesters die keien waren in het voorlezen

Ik vond een mooie site die een stapje verder gaat. Blijft leuk.

Au secours!

Wanneer je in Frankrijk woont en tijd over hebt, dan weet ik nog wel een goeie invulling: vrijwilliger worden bij Maladies Orphelines

une maladie rare, orphéline betekent ‘zeldzame ziekte’.
Het gaat hier om mensen die een zeldzame aandoening hebben en buiten de boot dreigen te vallen, omdat de subsidiekraan wordt dichtgedraaid. (Waar heb ik dat eerder gehoord?)

Kusje!

Maretak, Viscum album is zijn latijnse naam. ‘Mare’ komt van het Franse cauchemar, ‘nachtmerrie’, de maretak zou dit moeten voorkomen.
Het Franse woord voor ‘maretak’ is gui
Bij ons voor al bekend hierom

En, Ronaldus, ga je dit jaar helemaal binnenlopen?

Papillotes

Elk jaar weer is het een crime. Wat geven we de klanten nu weer eens cadeau? Ooit liet ik agenda’s maken in de vorm van een bijbeltje, stickers drukken met de methode Coué er op en fraaie ballpoints met de opdruk: 100% millennium proof. Vorig jaar gaf ik harde gedroogde worst van onze eigen slager en dit jaar grijp ik terug op het idee van twee jaar geleden: speciale kerst-chocolaatjes: papillotes van ‘Revillon’. Dat is misschien flauw, maar het werd in 2003 erg goed ontvangen. En als ik het nou volgend jaar weer doe, is misschien een traditie geboren!
Overigens schijnen deze typische chocolaatjes, verpakt met een papiertje met daarop een spreuk, raadsel of mopje, en soms ook met een trekbommetje, een oude traditie te hebben. Lees maar de volgende anecdote:
A la fin du 18e siècle, un dénommé Papillot, apprenti chez un confiseur lyonnais du quartier des Terreaux était amoureux d’une belle et avait pris l’habitude d’envelopper les bonbons fraîchement fabriqués avec des papiers sur lesquels il écrivait des messages enflammés. Surpris par le patron, il fut viré, mais ce dernier retint l’idée et vendit ses bombons sous le nom de “Papillote” en incluant au verso de l’emballage, une histoire drôle, une devinette, une citation. Bref les Papillotes étaient nées. Authentique l’anecdote ? On ne saura sans doute jamais ! Mais de toute façon c’est plus rigolo que de dire que Papillote c’est parce que ça ressemble à papillon. .
Dus de knecht die liefdesbriefjes gebruikte als verpakking voor de producten uit het chocolade-atelier van zijn baas, werd ontslagen. Maar de baas pikte het idee en noemde het nieuwe product ook nog eens naar de knecht. Oh, ironie.
Overigens vond ik deze anecdote op een site die de chefs en horecaffers onder ons zeker zal aanspreken, die van Restaucours, speciaal voor studenten aan hotel- en culinaire opleidingen.

Le mélange des sens: klanken zien….

Dit onderwerp intrigeert mij al een hele tijd. Een vriendin zei mij ooit dat zij kleuren ‘zag’ bij cijfers. Ik kon mij daar nooit iets bij voorstellen. Veel later hoorde ik, via een radioprogramma, ervaringen van mensen die bij het horen van muziek kleuren zagen. Of die de dagen of maanden een bepaalde kleur toekenden. Dit fenomeen wordt synesthesie genoemd, ofwel het mengen van 2 zintuigen. Omdat de mens 5 zintuigen heeft, zijn er dus nogal wat mengvormen mogelijk. Heel boeiend en zelfs wanneer je dit zelf niet ervaart, toch best wel aannemelijk (vind ik). Het schijnt bij vrouwen meer voor te komen.
Ik vond een aantal interessante sites:
uitleg en meer….

Dit is moooooi…

Veel beroemde mensen waren ‘synesthetisch’:
· Charles Baudelaire, poète
· Hélène Grimaud, pianiste
· David Hockney, peintre et photographe
· Wassily Kandinsky, peintre et théoricien de l’art
· Franz Liszt, compositeur et pianiste
· Olivier Messiaen, compositeur
· Vladimir Nabokov, écrivain, critique littéraire, poète
· Arthur Rimbaud, poète
· Nikolaï Rimsky-Korsakoff, compositeur

Update: ik moet eerlijkheidshalve wel vermelden dat ik dit idee opdeed na het lezen van de zaterdag-bijlage van het AD…..

Grijpt uw kans!

Briefing.
Het moet modern ogen, met een klassieke uitstraling. Creatief zijn, maar niet shocking. We zoeken naar eigentijds beeld met een stevige link naar de historie. Iets heel anders, dat echter duidelijk refereert aan het bestaande. Het moet op een wilde, volledig losgeslagen manier behoudend zijn. Kortom, we zoeken een nieuw logo voor Chez Roger & Françoise. Waarbij we het van belang achten dat het te ontwikkelen merkbeeld de vertrouwde, gewaardeerde normen en waarden van ons stamcafé gestand doet en tevens laat zien dat we niet blind zijn voor de actuele zich in razend tempo voltrekkende veranderingen in de huidige maatschappij van tegenwoordig.
Voor de goede orde: vanwege de uitstekende reputatie van onze uitspanning in de gemeente Tirée-la-Chasse en de verre omgeving willen we de naam Chez Roger & Françoise behouden. Het gaat dus om een diepgravende maar toch vooral cosmetische operatie waarmee we een nieuw publiek willen aanspreken zonder de huidige cliëntèle van ons te vervreemden.
De ontwikkeling van het nieuwe logo wordt aanbesteed op basis van het No Cure No Pay-principe. De bedenker van het uiteindelijk gekozen ontwerp mag naar keuze aanspraak maken op een vaste plek aan de toog, dan wel eeuwige roem in de vorm van een speciale vermelding als creatief wonderkind in ons Stamgastenboek (bij bestaande stamgasten toe te voegen).

Ideeën en ontwerpen kunnen ingediend worden bij gregor[slingertje]en-france.nl. Of link in een reactie direct naar je plaatje (zie Tekstopmaak help bij reactiekader).

Nausicaa

Kwam een site tegen, die ik met jullie wil delen: Nausicaa De site van het Centre national de la mer uit Boulogne-sur-Mer. Is lekker dichtbij Nederland, dus als je nog een uitstapje zoekt voor in de kerstvakantie…ze trainen deze week zeeleeuwen.

De moderne man van tegenwoordig

Kijk, dat heb ik nou altijd al willen hebben: een neusharenknipper. Ook handig voor oorharen, schijnt. Ach, welbeschouwd zijn er heel veel meer dingen waar een man eigenlijk niet meer zonder kan. Kijk maar eens bij l’Homme moderne: een shiatsu kussen, speciale wijnflespuzzel, de beroemde magnetische zweefglobe en natuurlijk het bubbelbad met lekker wijf. Nu maar eens wat dingetjes printen om deze – mét de passende url – her en der te laten hintslingeren.

METALOGJE VOOR HET WENNEN!

OK, Elisabeth wil graag een beetje leven in de brouwerij. Ze vindt het te tam. Wie gooit de eerste knuppel in het tokkiehok?

UPDATE: zoals te verwachten was gaat het alleen maar over het nieuwe log. Niet erg. Het is wennen, dat weet ik, en er zullen nog wel wat kinderziektes in zitten. Maar na een tijdje weet je niet beter mee. Zie je trouwens die handige recent comments, rechts. Je kunt héél lang terug kijken, zodat je niks meer hoeft te missen.

UPDATE 2:
Het nieuwe café is geopend. Mocht je nog wat te griepen hebben over het nieuwe weblog, doe het liefst hier, dan staan alle commentaren bij elkaar en kan hulpsinterklaas Alex wellicht af en toe de helpende hand reiken.

Welkom bij het NIEUWE Hollandais en France!

Beste bezoeker! Van harte welkom bij de nieuwe versie van Hollandais en France, voortgekomen uit het toch ook al erg fraaie Hollandais en France. Bij deze laatste site blijven al onze archieven staan. De links die we in het verleden plaatsten staan HIER.
Het nieuwe Hollandais en France is nog niet helemaal af. Zo kunnen we nog niet zulke grote plaatjes plaatsen. Maar ik weet zeker dat we ons hier thuis zullen voelen, ook al omdat al onze stamgasten natuurlijk gewoon welkom blijven.

Verder nog iets? Vast wel, maar dat komt later.
Veel plezier op Hollandais en France!

Niks in de handen, niks in de mouwen

Aaaaaargh! Hoe heet het in het Frans als je een munstuk in je mouw laat verdwijnen? Het antwoord op deze en andere toepasselijke vragen is nodig als wachtwoord om toegang te krijgen tot de goocheltruukjes op deze site. Gelukkig staan er ook truuks zonder wachtwoord, plus een verhaal over grote illusionisten en andere goochelgerelateerde zaken en links. Best leuk. Maar kom op… een muntstuk in je mouw schieten… ik kán het, maar hoe heet het?!

Gele wijn met schuim?


Veel Fransen drinken nooit bier. Ze vertrouwen het goedje niet. Bovendien, als je gealcoholiseerde druivennectar kunt drinken, waarom zou je je dan verlagen tot teutoonse paardenpis, zo lijkt de redenering. Er zijn organisaties die deze houding met lede ogen aanzien en die streven naar brede opwaardering van het imago van bier als verfrissende opkikkering. Zo heeft de firma Heineken geheel belangeloos een speciale biertempel ingericht aan de Champs Elysées, waar moderne Fransen zich in een passende omgeving kunnen laven aan de meest hoogwaardige brouwsels. Want het gaat hier natuurlijk niet om ordinair zuipen, zoals sommige kortzichtige zuurpruimen wellicht zullen opperen, maar om de appreciatie van je reinste biercultuur!
Bedankt voor de drinktip, René!

Hun trouwdag…


Marguérite (100) en André (107) Debry uit Argenton-sur-Creuse (Indre) vieren vandaag dat ze 81 jaar geleden in het huwelijk traden.
Of ze nu werkelijk het oudste echtpaar ter wereld zijn of niet (het Amerikaanse echtpaar dat Guinness vermeldt sowieso niet, want er is ook een Japans echtpaar samen 207 jaar), het kan hun niks schelen.
Ze zijn al met pensioen gegaan in 1957……