Dit onderwerp intrigeert mij al een hele tijd. Een vriendin zei mij ooit dat zij kleuren ‘zag’ bij cijfers. Ik kon mij daar nooit iets bij voorstellen. Veel later hoorde ik, via een radioprogramma, ervaringen van mensen die bij het horen van muziek kleuren zagen. Of die de dagen of maanden een bepaalde kleur toekenden. Dit fenomeen wordt synesthesie genoemd, ofwel het mengen van 2 zintuigen. Omdat de mens 5 zintuigen heeft, zijn er dus nogal wat mengvormen mogelijk. Heel boeiend en zelfs wanneer je dit zelf niet ervaart, toch best wel aannemelijk (vind ik). Het schijnt bij vrouwen meer voor te komen.
Ik vond een aantal interessante sites:
uitleg en meer….

Dit is moooooi…

Veel beroemde mensen waren ‘synesthetisch’:
· Charles Baudelaire, poète
· Hélène Grimaud, pianiste
· David Hockney, peintre et photographe
· Wassily Kandinsky, peintre et théoricien de l’art
· Franz Liszt, compositeur et pianiste
· Olivier Messiaen, compositeur
· Vladimir Nabokov, écrivain, critique littéraire, poète
· Arthur Rimbaud, poète
· Nikolaï Rimsky-Korsakoff, compositeur

Update: ik moet eerlijkheidshalve wel vermelden dat ik dit idee opdeed na het lezen van de zaterdag-bijlage van het AD…..

Elk jaar weer is het een crime. Wat geven we de klanten nu weer eens cadeau? Ooit liet ik agenda’s maken in de vorm van een bijbeltje, stickers drukken met de methode Coué er op en fraaie ballpoints met de opdruk: 100% millennium proof. Vorig jaar gaf ik harde gedroogde worst van onze eigen slager en dit jaar grijp ik terug op het idee van twee jaar geleden: speciale kerst-chocolaatjes: papillotes van ‘Revillon’. Dat is misschien flauw, maar het werd in 2003 erg goed ontvangen. En als ik het nou volgend jaar weer doe, is misschien een traditie geboren!
Overigens schijnen deze typische chocolaatjes, verpakt met een papiertje met daarop een spreuk, raadsel of mopje, en soms ook met een trekbommetje, een oude traditie te hebben. Lees maar de volgende anecdote:
A la fin du 18e siècle, un dénommé Papillot, apprenti chez un confiseur lyonnais du quartier des Terreaux était amoureux d’une belle et avait pris l’habitude d’envelopper les bonbons fraîchement fabriqués avec des papiers sur lesquels il écrivait des messages enflammés. Surpris par le patron, il fut viré, mais ce dernier retint l’idée et vendit ses bombons sous le nom de “Papillote” en incluant au verso de l’emballage, une histoire drôle, une devinette, une citation. Bref les Papillotes étaient nées. Authentique l’anecdote ? On ne saura sans doute jamais ! Mais de toute façon c’est plus rigolo que de dire que Papillote c’est parce que ça ressemble à papillon. .
Dus de knecht die liefdesbriefjes gebruikte als verpakking voor de producten uit het chocolade-atelier van zijn baas, werd ontslagen. Maar de baas pikte het idee en noemde het nieuwe product ook nog eens naar de knecht. Oh, ironie.
Overigens vond ik deze anecdote op een site die de chefs en horecaffers onder ons zeker zal aanspreken, die van Restaucours, speciaal voor studenten aan hotel- en culinaire opleidingen.

Klik logo voor smoelenboek.

Goedenmorgen. Hoewel… goed? Aan mijn slijmkeel heeft zich een barstende koppijn toegevoegd. En ik krijg ineens hele tritsen spam-mailtjes. Gewoon 60 keer hetzelfde mailtje, op 60 keer hetzelfde adres, op precies hetzelfde moment verzonden. Kan verder geen kwaad, want het spamfilter vangt ze af, maar irritant is het wel.

Kwam een site tegen, die ik met jullie wil delen: Nausicaa De site van het Centre national de la mer uit Boulogne-sur-Mer. Is lekker dichtbij Nederland, dus als je nog een uitstapje zoekt voor in de kerstvakantie…ze trainen deze week zeeleeuwen.

Klik logo voor smoelenboek.

Het café daaro is ook nog open, hoor, maar hier in de nieuwe, pas aangebouwde vleugel is de lucht frisser vanwege het afzuigpunt boven de rokershoek. Verder bijna niet van het oude café te onderscheiden.

OK, Elisabeth wil graag een beetje leven in de brouwerij. Ze vindt het te tam. Wie gooit de eerste knuppel in het tokkiehok?

UPDATE: zoals te verwachten was gaat het alleen maar over het nieuwe log. Niet erg. Het is wennen, dat weet ik, en er zullen nog wel wat kinderziektes in zitten. Maar na een tijdje weet je niet beter mee. Zie je trouwens die handige recent comments, rechts. Je kunt héél lang terug kijken, zodat je niks meer hoeft te missen.

UPDATE 2:
Het nieuwe café is geopend. Mocht je nog wat te griepen hebben over het nieuwe weblog, doe het liefst hier, dan staan alle commentaren bij elkaar en kan hulpsinterklaas Alex wellicht af en toe de helpende hand reiken.

Kijk, dat heb ik nou altijd al willen hebben: een neusharenknipper. Ook handig voor oorharen, schijnt. Ach, welbeschouwd zijn er heel veel meer dingen waar een man eigenlijk niet meer zonder kan. Kijk maar eens bij l’Homme moderne: een shiatsu kussen, speciale wijnflespuzzel, de beroemde magnetische zweefglobe en natuurlijk het bubbelbad met lekker wijf. Nu maar eens wat dingetjes printen om deze – mét de passende url – her en der te laten hintslingeren.

Beste bezoeker! Van harte welkom bij de nieuwe versie van Hollandais en France, voortgekomen uit het toch ook al erg fraaie Hollandais en France. Bij deze laatste site blijven al onze archieven staan. De links die we in het verleden plaatsten staan HIER.
Het nieuwe Hollandais en France is nog niet helemaal af. Zo kunnen we nog niet zulke grote plaatjes plaatsen. Maar ik weet zeker dat we ons hier thuis zullen voelen, ook al omdat al onze stamgasten natuurlijk gewoon welkom blijven.

Verder nog iets? Vast wel, maar dat komt later.
Veel plezier op Hollandais en France!

Dat was een test. Binnenkort gaan we hopelijk van start.